معجزه گشنیز و اسفناج برای دیابتی ها

معجزه گشنیز و اسفناج برای دیابتی ها

مصرف گشنیز تسکین دهنده صفرا و برطرف کننده التهاب و تشنگی در بیماران دیابتی است در مطالعات جدید مشخص شده گشنیز بر افزایش ترشح انسولین از پانکراس، کاهش قند خون و جلوگیری از بروز عوارض قلبی و عروقی در بیماران دیابتی موثر است.
بهتر است بیماران مبتلاً به دیابت به جای مصرف شیرینی های مصنوعی از عسل و رب سیب استفاده کنند و بهترین میوه ها برای این بیماران سیب رسیده و شیرین، گلابی، انبار، آلو، زردآلو و شاتوت است.
که بیماران می توانند از آبمیوه های این میوه ها نیز استفاده کنند.
مصرف ماهی و غذاهای دریایی به دلیل وجود امگا 3 و چربی های غیراشباع در بهبود دیابت و عوارض آن مفید است.
مریم مقیمی این متخصص طب سنتی گفت: مصرف گشنیز تسکین دهنده صفرا و برطرف کننده التهاب و تشنگی در بیماران دیابتی است و در مطالعات جدید مشخص شده گشنیز بر افزایش ترشح انسولین از پانکراس، کاهش قند خون و جلوگیری از بروز عوارض قلبی و عروقی در بیماران دیابتی موثر است.
همچنین مصرف جو تسکین کننده غلظت خون و صفراست و در پایین آوردن قند خون و افزایش حساسیت بافتی انسولین موثر است.
بر اساس توصیه های طب سنتی مصرف اسفناج برای بیماران دیابتی مفید است و برای آن ها ملین محسوب می شود. این سبزی از افزایش آنزیم “آلدوز ردوکتاز” که یکی از مکانیسم های بروز عوارض دیابت است جلوگیری می کند. همچنین اسفناج قند خون را کاهش می دهد.
سعی کنند چاشنی غذایشان آبغوره بی نمک باشد و غذای خود را با زردچوبه و زعفران رنگ دهد و از رب گوجه فرنگی استفاده نکنند
مقیمی گفت: مصرف آلو نیز حرارت صفرا را کاهش می دهد و باعث افزایش حساسیت بافتی به انسولین و کاهش نسبی قند خون می شود.
مصرف نخود ملین و تولیدکننده خون است و طحال و کلیه را پاکسازی می کند.
این متخصص طب سنتی ادامه داد: همچنین به بیماران دیابتی توصیه می شود مصرف سیب را در برنامه غذایی خود داشته باشند
چرا که علاوه بر کاهش قند خون از بروز عوارض دیابت جلوگیری می کند و حتی به افرادی که زمینه دیابت را در خانواده دارند توصیه می شود برای پیشگیری از ابتلا به دیابت سیب بخورند.
وی ادامه داد: بنابراین به بیماران دیابتی توصیه می شود سوپ گشنیز، سوپ سبزیجات، ماهی، آبگوشت، خوراک ماهیچه و آلوبخارا، خورشت سیب درختی، کته گشنیز و شوید، شربت آبغوره و رب انار را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

لیست متخصصین تغذیه در کرج

 

منبع: فارس

نظر

mood_bad
  • هنوز نظری ندارید.
  • افزودن دیدگاه